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CONFEDERATION ORNITHOLOGIQUE MONDIALE |
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(...Continuación)
A la luz de las cifras citadas anteriormente comprobamos sin pena que la actividad de cría y, por extensión, la simple tenencia de pájaros por los particulares como animales de compañía, afecta a un mercado considerable.
Durante largo tiempo considerado como empírico, también como artesanal, la actividad económica que envuelve el mundo de los pájaros se ha desarrollado considerablemente y está afincada desde hace una veintena de años. Podemos detallar en cuatro los sectores más principales:
1) EL COMERCIO DE PÁJAROS:
Podemos evaluar en varios millones los pájaros comercializados anualmente sólo en los países de la Comunidad Económica Europea.
Consisten en dos formas principales de venta:
A) Los pájaros importados:
Son capturados con el fin de ser aclimatados. Se trata sobre todo de ansiformes y de psitaciformes.
B) Los pájaros salidos de los criadores:
Provienen, bien sea de criadores profesionales, importantes especialistas en la producción de especies de fácil obtención (canarios, mandarines, periquitos, etc.) o bien por el excedente de los criadores amateur.
Contrariamente a una idea difundida, la mayoría de criadores aficionados, tienen muy pocos recursos cara al comercio para procurarse los productores que necesitan.
Prefieren casi siempre dirigirse a sus homólogos quienes les ofrecen con mayor seguridad las garantías de origen y seriedad.
No se dirigirá al comerciante más que en el caso de que esté buscando un sujeto que la cría en domesticidad no le ha podido aportar y no espera poderlo encontrar en casa de un aficionado. En este caso concreto lo hace con prudencia y discerniendo dirigirse sólo a los comerciantes que conoce y que son de su confianza.
Por el contrario el comerciante le ofrece el recurso de poder absorber a bajo precio los excedentes de cría que no ha podido ceder directamente.
La principal fuente de venta del comerciante es el gran público. Son los profanos que realizan la adquisición de uno o varios pájaros para adornar el interior de su casa, sin preocuparse demasiado en alguna especie en particular y sin la intención premeditada de asumir la cría.
Aunque está bien reglamentado, el comercio de pájaros está muy mal visto desde los movimientos ecologistas, en los que la condenación moral no distingue entre lo que es legal y lo que no lo es y que asimilan la actividad del criador con las prácticas más dudosas y más inadmisibles.
2) LA ALIMENTACIÓN
Este sector está considerablemente extendido en la medida en que los criaderos se van diversificando. Está adaptado al abanico cada vez más amplio de especies domesticadas y aclimatadas según las necesidades de una aclimatación cada vez más completa. (Anexo 5).
Independientemente de una gran variedad de granos, ofrecidos separadamente o en mixtura, un amplísimo mercado de alimentación específica (alimentos reconstituyentes para insectívoros o nectarínidos) comprendiendo igualmente diversas pastas (universal, de cría, etc...), aditivos ( harinas de soja, polvo de algas, de carnes, gérmenes de cereales, complementos pigmentantes ) o insectos vivos, se desarrollan de forma constante.
Desde hace tiempo el activo de empresas artesanales se reduce, pues sus producciones tienden cada vez más a ser asumidas por las grandes firmas agroalimentarias, ya que ellas constituyen un sector en progresión contínua.
Consecuentemente, en razón de los medios de investigación, de fabricación y de acondicionamientos mejor adaptados, los productos ofertados están elaborados y son cada día más fiables.
En otros tiempos limitada a sectores de venta especializados y por lo tanto restringidos, la alimentación para pájaros está cada vez mas presente en los circuitos de la gran distribución.
3) EL MATERIAL
Ha de hacerse aquí la distinción entre material y los accesorios funcionales, y prácticamente estándares utilizados por los criadores (ver párrafo de material) y aquel, mucho más fantasioso por lo mucho más variado, propuesto al gran público y que representa ciertamente la parte más importante.
Su producción está al margen del dominio de empresas de pequeñas y medianas dimensiones, al margen, es posible, de ciertos artículos en materia sintética modular que forman parte de la gama de fabricación de industrias especializadas.
Con la diversificación de la cría, los criadores son invitados a equiparse de forma que puedan controlar la temperatura y el fotoperiodo (en duración, en intensidad y en calidad) así como el cambio en la alimentación, en la bebida y en lo que respecta al mercado de la calefacción, de interruptores programables, de distribuidores y bebederos automáticos.
Ciertas especialidades necesitan el empleo de incubadoras. Estas producciones son generalmente aseguradas por firmas especializasen el equipamiento de instalaciones agrícolas y, por extensión, de sus programas de fabricación.
Para finalizar, es necesario mencionar la incidencia de la competición, con la dotación en trofeos en concursos y exposiciones, constituidos generalmente por copas, objetos de arte, medallas, banderines o diplomas.
Se trata pues de un sector en fuerte expansión por el hecho de la diversificación creciente de los grupos a competir.
Esta producción está dominada
por casas especializadas en trofeos deportivos.
4) LOS CUIDADOS
Este terreno prácticamente inexistente hace una quincena de años, está tomando, o mejor adquiriendo, una creciente importancia, dado el hecho de que la patología ornitológica es cada vez más conocida. Los cuidados se dividen en cuidados preventivos (productos de desinfección, de tratamientos, vacunas, vitaminas, etc...) y en cuidados curativos (medicamentos específicos).
En razón de la reglamentación y de los controles de fabricación cada vez más estrictos, su producción, hace años casi artesanal poco fiable, ha pasado a engrosar las actividades de los laboratorios más importantes, que ciertamente han puesto a disposición de los criadores los servicios de investigación y de estudio en los casos que han sido requeridos.
Es necesario igualmente señalar que numerosos criadores han recurrido, bien regular o bien puntualmente, a los servicios de un veterinario, por lo que la profesión comienza a interesarse cada vez más en este terreno de actividades que ha sido despreciado durante mucho tiempo.
Podemos comprobar que la práctica de la cría interesa a numerosos sectores económicos, ya que ella representa un campo de actividades que, lejos de ser despreciables, van aumentando por el hecho del gran número de poseedores de pájaros que son criadores o simplemente aficionados a los pájaros de compañía.
ASPECTO PEDAGÓGICO Y DE RELACIONES
Se dirige tanto a los criadores como al gran público y está repartido en diversos sectores de los que los dos principales son el estudio de los pájaros y el conocimiento de las especies. La opinión más usual se sitúa a favor de las exposiciones abiertas al público desde la finalización de los enjuiciamientos y que les permite descubrir a simple vista y agrupados en un mismo lugar, numerosas especies que muy probablemente no tendrá la ocasión o posibilidad de observar en su medio natural, y que si se trata de exóticos o de indígenas será porque las disposiciones legales habrán permitido su presentación.
Otras fórmulas son puestas en práctica para lograr la mejora de los conocimientos de los criadores y, por extensión, la del público ya iniciado.
ASPECTO PATOLÓGICO
Totalmente abandonado hasta hace una quincena de años este campo está adquiriendo una creciente actualidad.
En un principio llevado de forma muy empírica ya que, derivado de la patología avícola, la investigación está considerablemente definida, dirigiéndose a las afecciones especificas de los pájaros de cría, para abrir la puesta a punto de tratamientos preventivos y curativos precisos (vacuna antivariólica del canario y tratamiento de la lancasterelosis del verderón, por ejemplo ).
Asistimos actualmente a comunicaciones cada vez más precisas, provinientes de practicantes y de organismos docentes, considerando actualmente la patología de los pájaros como un terreno real de las investigaciones (Anexo 6).
Es sin duda alguna y actualmente el aspecto menos valorado. Después de mucho tiempo el mundo científico no ha manifestado interés alguno por la cría, sector que ha quedado casi totalmente desconocido; algunas tesis veterinarias han estado consagradas a tal o a cual sujeto, pero el grueso de la actividad ha quedado sin explotar.
Las razones parecen ser dos, de un lado se ha prejuzgado desfavorablemente a todo lo relativo a la tenencia de pájaros, pero sobre todo debido a una falta de información acerca de la verdadera naturaleza de la actividad de cría, situación en la que la responsabilidad incumbe, en parte, a las organizaciones centralizadoras de las asociaciones de criadores, que es posible que no hayan hecho siempre la prospección necesaria en esa dirección y se haya dejado aislar esta actividad por falta de comunicación.
No hay duda de que este campo presenta un interés inequívoco, siendo que el título de la comparación y verificación de temas relativos a observaciones realizadas en medio natural, sobre todo en lo que concierne a especies cuyas costumbres son más o menos bien conocidas y de la posibilidad de un seguimiento genético que permita las líneas controladas en la cría.
Falta información sobre nuestros criaderos, los científicos se vuelven más fácilmente hacia los zoológicos, que por tanto poseen con mayor antelación las colecciones que las cepas de cría establecidas tiempo atrás, particularmente en el aspecto ornitológico.
RESULTADOS CUANTITATIVOS:
Se refieren al número de pájaros criados en el curso de una temporada de reproducción.
Si bien es difícil de determinar una cifra precisa pues una parte de los criadores no comunican regularmente los resultados, se puede hacer una estimación a partir del número de anillas distribuidas anualmente, que en el ejercicio de l.988 fue de ocho millones trescientas treinta y cuatro mil (8.334.000) unidades en la totalidad de los países de la Comunidad Económica Europea.
Los criadores prevén siempre un margen de seguridad en sus pedidos de anillas, podemos lógicamente estimar que el 75% sirvan efectivamente para el marcaje de pájaros jóvenes.
Así pues tenemos para el año l.988 la cifra global de seis millones doscientas cincuenta mil (6.250.000) pájaros anillados, de los que el 40% son canarios y el 60% restante se reparte entre las otras especies
La cifra media de las solicitudes de anillas está en progresión de un 5% por año, teniendo en cuenta el perfeccionamiento constante de los métodos de cría, progresión que repercute en los resultados.
La utilización de la informática se generaliza y la recogida de resultados se afina, deberemos obtener en un futuro próximo cifras cada vez más precisas.
RESULTADOS CUALITATIVOS:
Se trata del considerable trabajo de selección realizado en los cuatro últimos decenios:
Diversificación cada vez mayor en los canarios, tanto si se trata de canarios de color, como de forma o de postura, y de reconstrucción o salvamento de diversas variedades (canarios Bossu belga, Lancashire, Lizard...) desaparecidos o prácticamente extinguidos después de los grandes conflictos mundiales de l.9l4/l.9l8 y de l.939/l.945.
Creación y desarrollo de importantes cepas domésticas, a partir del efectivo muy reducido presente en los criadores desde la supresión de las exportaciones por Australia en l.959.
Desarrollo de la reproducción de cepas de especies amenazadas.
La fijación y clasificación de las mutaciones y derivas genéticas.
La relación de las especies criadas en cautividad figura en el Anexo número 7.
Uno de los aspectos más interesante de la cría es la existencia en reproducción de numerosas líneas de especies, cuya supervivencia en su medio natural está amenazada a mayor o menor plazo.
Es el caso de la mayoría de psitácidos, cuyas especies están incluidas en la Convención de Washington casi en su totalidad y que se reproducen corrientemente en cautividad (Agapornis, Neofemas, Psefotidos, Platicercos).
Los grandes psitácidos (aras, loros, cacatúas), en los que la ausencia de dimorfismo sexual podría representar un obstáculo a la formación de parejas, pueden, de ahora en adelante, ser sexados con seguridad desde la aparición de nuevos métodos de investigación.
Los primeros resultados tangibles de investigación registrados en casa de los aficionados son prometedores y hacen presagiar un futuro interesante.
Este aspecto preciso ha sido tenido en cuenta en los Estados Unidos fundamentalmente por especialistas que han adquirido la maestría.
Especies de paseriformes y de palomos cuyo futuro es juzgado como crítico: Cardenalito de Venezuela (Spinus cucullatus), Cardenal verde (Gubernatris cristata), Paloma de corazón sangrante (Galicolomba imponica) son incluso criados con éxito si su reproducción es asumida y demorada por criadores especializados.
Una de ellas, el Diamante de babero (Poephilia cincta) se reproduce en gran número en cautividad.
Podemos considerar que ciertas especies como por ejemplo el Kakariki (Cyanoramphus novaezelandiae) cuyos biotopos en Nueva Zelanda han sido casi totalmente destruidos por la extensión de las zonas de pastoreo, existen en mayor número en el estado de cepas domésticas que en su tierra de origen, pues su cría está perfectamente vulgarizada.
De otra parte el progreso realizado en dietética agroalimentaria permite actualmente la reproducción de especies de necesidades alimentarias muy particulares (Loris y colibríes por ejemplo)
MUTACIONES Y CAMBIOS GENÉTICOS
La aparición de mutaciones es uno de los efectos secundarios que marcan toda cría de selección. Son numerosas las que han sido constatadas en la actividad de la cría ornitológica.
El ejemplo típico de este fenómeno es el canario de Canarias ( Serinus canarius ), cuya domesticación se remonta al siglo XV y sobre la cual se han registrado hasta ahora numerosas modificaciones de color y de talla, de forma que el canario de cría actual es notablemente diferente de su ancestro salvaje, ya que se cuenta alrededor de doscientas combinaciones de color, más de 25 variedades de forma y de postura y tres tipos de canto homologados actualmente.
Antiguamente realizados por el simple azar de los cruzamientos, los cambios genéticos han sido cada vez mejor controlados en la medida de la difusión de los conocimientos de los principios de transmisión de los caracteres.
Además de las del canario, las mutaciones más numerosas han sido observadas y fijadas en el periquito ondulado (Melopsittacus ondulatus), los agapornis y los neofemas en lo que respecta a los psitácidos, y en los pájaros exóticos, el Diamante mandarín (Taeniogygia castaneotis) y el Diamante de Gould (Poephilia gouldiae).
Numerosas especias de fringílidos indígenas: el tarín de lospinos (Spinus spinus), verderón (Chloris chloris), pardillo sicerín (Acanthis flammea), camachuelo común (Pyrrhulla pyrrhulla), pinzón común (Frigilla coelebs), Plocidios: gorrión doméstico (Passer domesticus), gorrión campestre (Passer montanus), estúrnidos: mirlos, zorzales) han proporcionado igualmente cepas de cría en las que los sujetos ya no pueder ser confundidos con los pájaros silvestres de esas mismas especies.
En efecto la mayor parte de las especies de pájaros en los que la reproducción en cautividad está bien establecida han dado lugar a mutaciones de colores casi en cada generación vemos aparecer nuevas. Todas son analizadas y clasificadas genéticamente. Dan lugar a ensayos de combinaciones y de transmisión a especies vecinas por la vía de la hibridación interfecunda. Por ejemplo las mutaciones del verderón de Europa (Chloris chloris) pueden ser traspasadas por cruzamientos a los representantes exóticos del género.
Este aspecto constituye, por lo tanto, un campo de experiencia de los más interesantes y que los aficionados desarrollan a escala importante. Estos resultados merecerían ser explotados científicamente.
No podemos cerrar este capítulo consagrado o mejor dedicado a la cría, sin evocar el potencial que representa la actividad de cría amateur: Un conjunto muy vasto en el que la utilización podría ser mucho más importante de lo que lo es actualmente incluso en el exterior de la organización.
POTENCIAL GENÉTICO:
Constituido por el más importante caudal reproductor (varios millones de pájaros) en posesión de los criadores. Podemos afirmar que se trata de un verdadero banco de genes disponible hoy en día.
POTENCIAL HUMANO:
Los centenares de miles de afiliados que componen el efectivo global de las organizaciones de cría constituyen una reserva de practicantes capacitados y muy motivados por su afición.Son muy numerosos aquellos de entre estos que han adquirido unos conocimientos muy profundos de las especies que crían y que suponen, especialmente los jueces, una gran capacidad de peritaje.
POTENCIAL MATERIAL:
Representado por los equipamientos que constituyen los locales e instalaciones de las que disponen los criadores, que se tratan de instalaciones interiores o exteriores siempre funcionales y a veces muy sofisticadas.
POTENCIAL ADMINISTRATIVO:
Se trata de la estructura de organización de la actividad de cría tal y como ha sido descrita en los capítulos I y II, en los que la articulación y la centralización permiten una transmisión y un tratamiento rápido del acontecimiento, del hecho de la utilización, cada vez más extendida, de los medios informáticos.
"Desde el punto de vista del interés de los pájaros, la influencia del hombre es muy frecuentemente negativa y raramente positiva, siendo los factores de perturbación a este respecto, la explotación agrícola ( la deforestación, el drenaje, las tareas de laboreo y puesta en explotación, la reducción de la diversidad genética, la mecanización y la polución debidas a la utilización exagerada de abonos y de pesticidas, batidas preventivas), los trabajos hidráulicos, la circulación, las poluciones tanto industrial como doméstica, la polución por plomo (caza y pesca deportiva), las catástrofes marítimas, los vertidos en el mar y los envenenamientos masivos".
(Informe Muntinch Parlamento Europeo 26.09.88)
En los países de la C.E.E. las disposiciones legislativas se sitúan en dos niveles:
Los textos emanados de las comunidades europeas.
Los textos de aportación nacional.
La Directiva concerniente a la conservación de pájaros silvestres ha sido objeto de proposiciones de resolución bajo forma de un informe presentado por el diputado Mountingh al Parlamento europeo el 26 de Septiembre de l.988.
Al margen del Reglamento Europeo por la convención de Washington, los otros textos no han sido ratificados en la actualidad (l.989) por todos los países miembros del C.E.E. Ciertas disposiciones de estos textos provinientes del exterior fueron objeto de vivas respuestas de parte de organismos o asociaciones de vocación animalaria, especialmente los cazadores.
Son las disposiciones que regulan la Protección de la Naturaleza y la caza en el seno de cada país (Leyes especificas o códigos rurales). Las más frecuentes son de ámbito nacional, pero ciertos países: Alemania, Bélgica, España, Italia aplican una reglamentación a escala provincial o regional. Presentan mucha analogía, en cuanto a la forma, y fijan las listas de especies a proteger y las condiciones de su protección, pero pueden diferir un poco en su aplicación generalmente en lo que concierne a la domesticación de pájaros de especies protegidas.
